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地  址:北京东贸国际大厦1004

公司简介

东贸集团成立于1996年9月9日,集团旗下业务有:食堂承包东贸酒店有机蔬菜东贸珠宝东贸服装、东贸地产等业务,1998年江总书记提出国企及军队后勤社会化改革后,公司得以迅速发展,集团注册资本亿千万在西北东北及华中等地区均有蔬菜种植基地,与中国农科院合作,开发出一系列有机绿色蔬菜。是政点支持的“菜篮子工程”,2008年奥运会餐饮服务商。公司为客户提供的均为有机绿色蔬菜。香当美分公司注册资本1000万元。公司主要承接大型食堂快餐业务。普通服务项目:有中餐 、早餐、正餐服务(零点、套餐);中式宴会服务;西餐早餐、正餐服务(零点、套餐);西式宴会、冷餐会、鸡尾酒会服务;自助餐、自主正餐服务;会议餐服务;特色服务项目:外卖餐服务;主题庆祝活动。公司现有员工15000余人,其中:高级以上厨师2000余人;特聘高级专业管理人员366人;通过专业培训拥有技术等级的员工1000余人。在世界各地 70个国家和地区开展业务。公司自成立以来,在激烈市场竞争中,以服务优先、绿色环保、营养建康的发展理念,本着以质量求生存、安全生产为宗旨,结合中西餐的饮食特点,推出一系列以营养搭配的中餐、西餐、小吃、地方风味的绿色环保快餐。公司为了避免顾客经常吃一种口味的饭菜,每两个月就对厨师调换一次,让顾客吃到不同风味的饭菜,受到广大客户的一致好评。公司的管理先后通过了 ISO9000,ISO14001环境管理体系认证,GB/T28001职业健康安全管理体系认证,GB/T22000食品安全管理体系认证,HACCP 的食品安全管理认证,细化和量化了餐饮管理的流程、标准和规范。公司主要服务与大型国企、工厂、学校、医院、外企、各类学校、政府机构、铁路、高速公路、海运、海陆空部队院校、旅游、石油、矿业等行业供餐、大型会展、赛事、集会等活动的供餐,提供团体膳食服务。公司与280多家世界500强公司合作。与600多家学校、医院、企业、政府机构、海陆空部队院校合作。

 

 

餐饮企业资质

香当美蔬菜事业部



香当美有机蔬菜有限公司是于1999年3月按现代化企业制度要求改制而
成。通贸控股集团以蔬菜、水果、粮油、肉类、冻品、水产、南北干货以及花卉等农产品批发市场经营管理、生鲜配送为主力业态,同时还开展为食用农产品大市场体系配套服务的其它多元经营,涉及酒店餐饮及物业管理等行业,是一家跨行业、跨地区、内外贸易相结合的大型企业。长期以来,香当美公司坚持“高效流通为农民、安全诚信为市民”的企业宗旨和“经营创新,服务创优、管理精细、效益争先”的经营理念,依托集团所属的10多家各类批发市场,坚持运用现代流通理念,以市场为导向,以消费者需求为动力,积极组织全国农副产品进出口,蔬菜及农副产品批发交易总量位列全国第一,做到了市委、市政府“确保蔬菜供应充足、确保农产品食用安全、保持价格基本稳定”的要求。集团公司多次荣获“全国菜篮子放心工程优秀企业”、“中国商业信用企业”、“全国构造和谐商业杰出贡献企业”、“全国商业文化优秀奖企业”、“国家农业重点龙头企业”和“上海市农业产业化重点龙头企业”等荣誉。






合作客户

企业荣誉

公司主要客户

香当美肉制品是通贸集团的主导产业之一。“食品工业是道德工业”,这是通贸控股集团提出的核心经营理念。以先进的生产工艺和技术,引领国内肉制品健康消费潮流。并出口至韩国、澳大利亚、新西兰、俄罗斯新加坡和港澳等多个国家和地区。世界一流成套生产流水线,打造最高标准的检验检测实验室,生产最为安全、放心和美味的冷鲜肉。目前,香当美是全产业链经营模式的实践者。纵向覆盖种植、饲料、屠宰、精深加工、生鲜连锁、熟食专卖、冷链运输和电子商务;横向延伸至生物制药农产品物流、包装印刷、机械制造等;产业遍及猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、兔等,发展成从田头到餐桌的全链经营企业。香当美率先建立食品安全全程可追溯体系,真正做到“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。

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